โหระพา: การปลูกและการดูแลชนิดและพันธุ์ภาพถ่าย

บางคนไม่รู้ว่านอกจากผักชีฝรั่งและผักชีลาวแล้วยังสามารถปลูกสมุนไพรสีเขียวอื่น ๆ ในสวนได้เช่นโหระพา วัฒนธรรมเทอร์โมฟิลิกนี้เติบโตในประเทศแถบเอเชียในเทือกเขาคอเคซัสด้วยการดูแลที่เหมาะสมโหระพาสามารถปลูกได้ในแถบของเรา โหระพาปลูกในเรือนกระจกและทุ่งโล่ง

โหระพา

เนื่องจากโหระพาเป็นพืชในภาคใต้จึงควรจัดสรรสถานที่ที่มีแสงสว่างสำหรับสวนจากทางทิศตะวันออกเฉียงใต้หรือทางทิศใต้ ใบโหระพาไม่ทนต่อลมหนาวและลมหนาวดังนั้นจึงควรปลูกไว้ตามรั้วอาคารหรือระหว่างพุ่มไม้

โหระพาชอบดินที่มีน้ำหนักเบาหลวมและเป็นอินทรีย์ ดังนั้นสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกคือเตียงที่ใช้แตงกวาและมะเขือเทศในการปลูกจึงไม่มีความลับใด ๆ ที่ปุ๋ยอินทรีย์จะถูกนำมาใช้ในดินก่อนที่จะปลูก พืชตระกูลถั่วยังเป็นบรรพบุรุษที่ดีเช่นถั่วลูปินถั่วเลนทิล "ปุ๋ยสีเขียว" ทำให้ดินอิ่มตัวด้วยไนโตรเจนและธาตุอาหารอื่น ๆ

โหระพา

ต้องเตรียมเตียงในสวนสำหรับใบโหระพาล่วงหน้าในฤดูใบไม้ร่วง ขุดดินให้ลึก 30 ซม. และเพิ่มความอุดมสมบูรณ์โดยใช้ปุ๋ยต่อไปนี้:

ปุ๋ยหมักและปุ๋ยอินทรีย์ - มากถึง 5 กก. ทุกอย่างขึ้นอยู่กับระดับการพร่องของโลก

เกลือโพแทสเซียม - 13 กรัม

superphosphate - 22 กรัม

โหระพา

การปลูกต้นกล้าโหระพา

เมล็ดจะเริ่มหว่านหลังจากวันที่ 20 มีนาคม ความลึกของเมล็ดควรอยู่ที่ 10 มม. หลังจากปลูกกะเพราแล้วต้องเก็บต้นกล้าไว้ในสภาพดี หากพืชถูกเก็บไว้ในสภาพห้องที่อุณหภูมิประมาณ +27 ° C ต้นกล้าจะอยู่ในช่วง 10 วัน เมื่อใบที่สามปรากฏบนต้นกล้าตัวอย่างที่แข็งแรงที่สุดสามารถย้ายไปปลูกในกระถางขนาดเล็กได้

โหระพา

หากคุณมีโอกาสที่จะวางกระถางต้นกล้าไว้ในเรือนกระจกก็ควรปลูกโหระพาด้วยวิธีนี้ ในสภาพเหล่านี้ต้นกล้าจะแข็งตัวเร็วขึ้น ถ้าเป็นไปไม่ได้คุณสามารถปลูกใบโหระพาในห้องและเมื่ออากาศอบอุ่นมาให้นำต้นอ่อนใบโหระพาออกมาที่ระเบียงสักสองสามชั่วโมง ตลอดระยะเวลานี้ต้นกล้าจะต้องได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบ เดือนละครั้งจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่มีสารหลัก ได้แก่ ฟอสฟอรัสไนโตรเจนโพแทสเซียม

กลายเป็นว่าการปลูกกะเพราไม่ใช่เรื่องยากเลย โหระพาจะย้ายปลูกในสวนในเดือนมิถุนายนเมื่อน้ำค้างแข็งผ่านไป

โหระพา

สำหรับการปลูกจำเป็นต้องทำหลุมจัดเรียงเป็นแถวระยะห่างระหว่างแถวควรเป็น 20 ซม. ระยะห่างระหว่างตัวอย่างควรเป็น 25 ซม. ความลึกของหลุมควรอยู่ที่ 9 ซม. เทน้ำอุ่นหนึ่งลิตรลงในแต่ละหลุมก่อนปลูก จากนั้นต้นกล้าจะถูกนำออกจากหม้อตราบใดที่หน่อหลักอยู่บนพื้นผิวโลก นอกจากนี้นักปฐพีวิทยายังแนะนำให้สร้างเรือนกระจกชั่วคราวและคลุมเตียงด้วยพลาสติกห่อ นี่เป็นเรื่องจริงหากคาดว่าจะมีอากาศเย็นในคืนนี้ ที่พักพิงจะถูกลบออกเมื่อต้นกล้าหยั่งรากและเริ่มเติบโต

โหระพา

การเก็บเกี่ยวใบโหระพา

เมื่อปลูกแล้วใบโหระพาหอมสามารถเก็บเกี่ยวได้สองครั้งต่อฤดูกาล ปลายเดือนกรกฎาคมนี้สามารถจัดเก็บคอลเลกชั่นแรกได้ ต้องตัดส่วนบนของพืชอย่างระมัดระวังโดยทิ้งใบไว้ที่ฐานของหน่อ ในเดือนสิงหาคมใบโหระพาจะถูกตัดเป็นครั้งที่สอง หากต้องการผักใบเขียวในปริมาณเล็กน้อยเช่นสำหรับโต๊ะคุณสามารถตัดกิ่งไม้สองสามกิ่งได้ทุกเมื่อที่ต้องการ

โหระพา

การดูแลที่เหมาะสมเมื่อปลูกโหระพาจะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้ดี ใบโหระพาสามารถบริโภคได้ทั้งสดและแห้งและแม้แต่เค็ม ในการทำให้ใบโหระพาแห้งคุณต้องเตรียมถาดสำหรับอบและใช้ผ้าฝ้ายคลุมไว้ จากนั้นแผ่กิ่งใบโหระพาเป็นชั้นบาง ๆ แล้วนำถาดอบไปไว้ในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท ตัวอย่างเช่นในโรงนาหรือในห้องใต้หลังคา โอนสมุนไพรแห้งลงในพอร์ซเลนหรือขวดแก้วควรปิดให้ดี ในสภาวะเหล่านี้กรีนสามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 3 ปี

โหระพา