หัวไชเท้า: การหว่านและการเจริญเติบโตของหัวไชเท้าการรดน้ำการให้อาหารและการเก็บเกี่ยว

หัวไชเท้าเป็นผลิตภัณฑ์วิตามินซึ่งมีอยู่ในอาหารของเรามานานแล้ว ในการปรุงอาหารหัวไชเท้ามีคุณค่าสำหรับรสชาติที่เผ็ดร้อนซึ่งเกิดจากน้ำมันหอมระเหยที่มีความเข้มข้นสูงเนื่องจากสลัดและของว่างที่ยอดเยี่ยมทำจากเนื้อหัวไชเท้า ในทางการแพทย์หัวไชเท้าใช้ในการรักษาหวัดกระตุ้นความอยากอาหาร ในฤดูที่ขาดวิตามินการใช้ผักชนิดนี้ในอาหารช่วยให้คุณสามารถชดเชยการจัดหาธาตุที่มีคุณค่าได้

หัวไชเท้า

การปลูกหัวไชเท้าไม่ใช่เรื่องยาก ภายใต้กฎพื้นฐานทางการเกษตรมันจะเติบโตอย่างราบรื่นและฉ่ำ

หัวไชเท้าเป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็น เมล็ดของมันสามารถงอกได้ที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ตัวอย่างอายุน้อยทนน้ำค้างแข็งได้ถึง -4 ° C และผู้ใหญ่ -6 ° C ถึงกระนั้นอุณหภูมิที่ต่ำกว่าศูนย์ก็มีผลเสียต่อการปลูกหัวไชเท้าสีดำและอาจทำให้เกิดการถ่ายก่อนเวลาอันควร คุณสามารถหว่านหัวไชเท้าในฤดูใบไม้ผลิ - เวลาที่เหลือขึ้นอยู่กับความหลากหลายและวัตถุประสงค์ของการปลูกพืชราก

หัวไชเท้า

สำหรับการบริโภคหัวไชเท้าตามฤดูกาลพันธุ์ที่มีผลขนาดเล็กและต้นที่สุกเร็วมีความเหมาะสมซึ่งหว่านตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคม

ในฤดูหนาวหัวไชเท้าพันธุ์กลางและปลายฤดูจะปลูกสำหรับที่คั่นหนังสือซึ่งหว่านตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนถึงปลายเดือนกรกฎาคม

ข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับเวลาการหว่านจะระบุไว้ที่ด้านหลังของหีบห่อ ปฏิบัติตามคำแนะนำ - เป็นข้อบังคับ การไม่ตรงตามกำหนดจะนำไปสู่การแตกของผลและการดีดออกก่อนกำหนด

หัวไชเท้า

การหว่านหัวไชเท้าต้องใช้แปลงสวนที่ชื้นและมีแสงแดดส่องถึง หัวไชเท้าให้ผลผลิตที่ดีบนดินที่เป็นกลางด้วยชั้นฮิวมัส สารตั้งต้นของหัวไชเท้าไม่ควรเป็นกะหล่ำปลีแครอทหัวผักกาดหัวบีทหัวผักกาดแพงพวยพืชชนิดหนึ่ง สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับหัวไชเท้า ได้แก่ พืชตระกูลถั่ว (ถั่วลิสงถั่วลันเตาถั่ว) ฟักทอง (สควอชบวบฟักทอง) ผัก (มะเขือเทศแตงกวามะเขือหัวหอม) รวมทั้งผักชีลาวและข้าวโพด

หัวไชเท้า

งานหว่าน

ก่อนหว่านดินจะคลายตัวและแตกก้อนใหญ่ จากนั้นหว่านดังนี้

- สร้างร่องตามยาวหรือตามขวางลึกประมาณ 2 ซม. โดยมีระยะห่างระหว่างแถว 35 ซม.

- หว่านเมล็ดหัวไชเท้าในร่องโดยสังเกตช่วงเวลา อนุญาตให้หว่านได้ทั้งแบบเดี่ยวและแบบซ้อน

- หลังจากสัมผัสเมล็ดหัวไชเท้าร่องจะถูกโรยดินจะถูกบดอัดและรดน้ำเล็กน้อย

ในสภาพที่ดีการงอกของเมล็ดหัวไชเท้าจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว - ต้นกล้าปรากฏแล้วใน 5 วัน พืชผลที่หนาแน่นจะถูกทำให้ผอมบางทิ้งตัวอย่างที่แข็งแกร่งที่สุด

หัวไชเท้า

รดน้ำหัวไชเท้า

การรดน้ำที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวหัวไชเท้าที่อุดมสมบูรณ์ สำหรับการเติมพืชรากที่ใหญ่ที่สุดจำเป็นต้องมีความชื้นมากดังนั้นต้องเทน้ำอย่างน้อย 10 ลิตรสำหรับการปลูกแต่ละตารางเมตร เมื่อหว่านในฤดูใบไม้ผลิหัวไชเท้าจะถูกรดน้ำสัปดาห์ละครั้งและหัวไชเท้าที่มีไว้สำหรับการเก็บรักษาจะรดน้ำสามครั้งในช่วงการเจริญเติบโตทั้งหมด ดินในสวนควรชื้นตลอดเวลาเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของความชื้นตัวอย่างเช่นการรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์หลังจากภัยแล้งอันยาวนานจะทำให้ผลแตก ในขณะเดียวกันจากการขาดความชุ่มชื้นเนื้อของหัวไชเท้าจะขมอย่างไม่น่าพอใจ เพื่อป้องกันไม่ให้พื้นผิวของดินถูกปกคลุมด้วยเปลือกโลกที่แห้งขอแนะนำให้คลายออกอย่างต่อเนื่อง

หัวไชเท้า

การใส่ปุ๋ยหัวไชเท้า

ปริมาณน้ำสลัดสำหรับหัวไชเท้าขึ้นอยู่กับระยะเวลาการสุกของพืชชนิดนี้ ในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโตหัวไชเท้าพันธุ์แรกจะถูกป้อนสองครั้ง: ครั้งแรก - ในขั้นตอนของการเปิดใบที่สองและครั้งที่สอง - หนึ่งสัปดาห์ต่อมาโดยใช้ปุ๋ยไนโตรเจน

หัวไชเท้าพันธุ์ปลายต้องการปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนทุกสัปดาห์

หัวไชเท้า

การเก็บเกี่ยวหัวไชเท้า

หัวไชเท้าฤดูร้อนจะเก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายนทันทีที่พืชรากมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-5 ซม. อย่ารอช้าในการเก็บเกี่ยว - หัวไชเท้าพันธุ์แรกที่สัมผัสกับพื้นดินมากเกินไปจะเหี่ยว ส่วนหัวไชเท้าถูกตัดออกวางในถุงและภาชนะบรรจุและวางไว้ในลิ้นชักด้านล่างของตู้เย็น ที่บ้านไม่สามารถเก็บหัวไชเท้าไว้ได้นานกว่าหนึ่งสัปดาห์

คุณสามารถเก็บหัวไชเท้าไว้ในสวนได้นานขึ้น แต่คุณต้องขุดรากพืชก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็นเพราะแม้แต่น้ำค้างแข็งเพียงเล็กน้อยก็สามารถทำลายพืชผลทั้งหมดของคุณ หัวไชเท้าแช่แข็งไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษา

พืชรากจะถูกขุดขึ้นในเดือนตุลาคมโดยปอกเปลือกจากยอดและจัดเรียง ตัวอย่างที่ดีต่อสุขภาพโดยไม่มีความเสียหายทางกลจะถูกนำไปเก็บรักษา หัวไชเท้าวางอยู่ในกล่องทรายและวางลงในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินซึ่งสามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

หัวไชเท้า