Patissons: การปลูกและการดูแลชนิดและพันธุ์คุณสมบัติที่มีประโยชน์ ภาพถ่ายของสควอช

สควอชจากตระกูลฟักทอง ในแง่ของรสชาติเนื้อผลไม้สควอชใกล้เคียงกับบวบ Patissons เป็นผลมาจากการผสมพันธ์ตามธรรมชาติ จากนั้นการเลือกที่ยาวนานในระหว่างการเพาะปลูกสควอชปรับตัวให้เข้ากับการออกผลในเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกัน ในความเป็นจริงสควอชแตกต่างจากบวบในสีและรูปร่างของเปลือกไม้เนื้อแน่น คุณสมบัติอื่น ๆ ทั้งหมดของวัฒนธรรมนี้วิธีการปรุงอาหารเกือบจะเหมือนกับของบวบPatissons

Patisson เป็นพืชผักประจำปีที่แสดงด้วยรูปแบบกึ่งไม้พุ่มหรือไม้พุ่ม โครงสร้างของลำต้นใบและดอกเดี่ยวทำซ้ำโครงสร้างของบวบ ความแตกต่างเริ่มตั้งแต่ขั้นตอนการสร้างผลไม้ ผลไม้ ได้แก่ ฟักทองรูปดาว (รูปดอกไม้) หรือทรงกลม (รูปจาน) ที่มีสีต่างกัน: ขาวเหลืองอ่อนเหลืองสดใสแดดส้มเขียวเข้มแตกต่างกัน (หลายสี)

ขนาดผลของสควอชมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 30 ซม. แต่สควอชที่อร่อยที่สุดคือสีเขียวPatissons

ที่สำหรับสควอช

เช่นเดียวกับเมล็ดฟักทองทั้งหมดสควอชในวัฒนธรรมจะกลับสู่ที่เดิมหลังจากผ่านไป 5 ปี รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือไม้กางเขน (กะหล่ำปลี), nightshades และมันฝรั่ง คุณไม่สามารถปลูกต้นกล้าและหว่านสควอชหลังพืชที่เกี่ยวข้องได้

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

เพื่อให้ได้สควอชที่ดีควรซื้อวัสดุเมล็ดในร้านค้า เมื่อเก็บเกี่ยวเมล็ดด้วยตนเองจำเป็นต้องเตรียมสำหรับการหว่าน:

ฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต จากนั้นล้างออกและเช็ดให้แห้ง หลังจากผ่านไป 2-3 ขั้นตอนเมล็ดของสควอชในสารละลายกรดบอริก ทนต่อวันล้างและเช็ดให้แห้ง

ก่อนหว่านเมล็ดต้องแช่ในน้ำเพื่อให้พองตัวและฟักเป็นตัว คุณยังสามารถหว่านเมล็ดสควอชแห้ง

สำหรับการหว่านจะใช้เมล็ดพันธุ์ที่มีอายุ 2 ปีเท่านั้น เมล็ดสควอชต้องแห้ง เมล็ดที่ไม่แห้งสร้างดอกตัวผู้ สควอชปลูกบนเตียงในเดือนพฤษภาคมเมื่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิผ่านไปPatissons

วันที่หว่านสามารถเลื่อนออกไปได้และสามารถเก็บเกี่ยวเร็วได้โดยการปลูก:

บนเตียงอันอบอุ่น

ผ่านต้นกล้า

เมื่ออุ่นเตียงก่อนหว่าน

ในกรณีเช่นนี้สามารถเก็บเกี่ยวสควอชได้สองสามสัปดาห์ก่อนหน้านี้

ตามกฎแล้วจะมีการเตรียมเตียงที่อบอุ่นในฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากดินในระหว่างการสลายตัวของอินทรียวัตถุจะมีความร้อนถึงอุณหภูมิที่ต้องการก่อนที่อุณหภูมิของอากาศจะมาถึง ต้นกล้าหรือหน่อของสควอชรดน้ำด้วยน้ำอุ่นPatissons

หว่านเมล็ดปลูกต้นกล้า

ต้นกล้าปลูกในลักษณะเดียวกับสควอช

เมล็ดพันธุ์หรือต้นกล้าของสควอชปลูกในรูปแบบสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือแบบธรรมดา

ความลึกในการปลูกของเมล็ดขึ้นอยู่กับดินโดยตรง บนดินหนักเมล็ดจะถูกฝัง 5 ซม. บนดินเบา 8 ซม.

2 เมล็ดหว่านลงในหลุมหลังจากงอกแล้วหน่ออ่อนจะถูกลบออก

ต้องฝังต้นกล้าสควอชไว้ที่ใบแรก ดินรอบโรงงานถูกบดอัดเล็กน้อย

น้ำสลัดสควอชยอดนิยม

สควอชให้อาหารสองครั้งต่อฤดูกาล การให้อาหารพืชครั้งแรกจะดำเนินการก่อนออกดอกด้วยปุ๋ยอินทรีย์

การให้อาหารสควอชครั้งที่สองจะดำเนินการในช่วงเวลาที่เริ่มติดผลจำนวนมากPatissons

รดน้ำสควอช

Patissons ไม่ทนต่อน้ำเย็นและล้มป่วยทันที ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรดน้ำด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น รดน้ำที่รากตามร่อง ควรหลีกเลี่ยงน้ำบนใบไม้ การรดน้ำสควอชเป็นสิ่งที่จำเป็นเมื่อดินชั้นบนแห้ง ดินจะต้องชุ่มชื้น

บีบสควอช

บางครั้งการใส่ปุ๋ยที่ไม่ถูกต้องจะทำให้มวลใบไม้เติบโตจนเป็นอันตรายต่อการก่อตัวของผลไม้ ในตัวอย่างดังกล่าวใบไม้ที่เก่าแก่ที่สุดจะถูกลบออก คุณต้องเอาออกครั้งละไม่เกิน 2 ใบ สิ่งนี้ส่งเสริมการจัดหาสารอาหารให้กับผลไม้

การป้องกันสควอชจากโรค

Patissons มีแนวโน้มที่จะเป็นโรครากเน่าโมเสคสีเขียวโรคราแป้ง ไม่แนะนำให้ใช้การเตรียมสารเคมีกับสควอช หากสควอชป่วยเป็นจำนวนมากดินของพวกเขาจะได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อทางชีวภาพ:

เพนโทฟาจ, ไตรโคเดอร์มิน, ไฟโตสปอริน - เอ็ม, อะลิริน, กาแมร์, แพลนริซ

จำเป็นต้องประมวลผลสควอชตามคำแนะนำเท่านั้น เพื่อป้องกันการเกิดโรคจำนวนมากให้รักษาพืชเพื่อป้องกันด้วยสารฆ่าเชื้อราหลายครั้งต่อเดือนPatissons

การเก็บเกี่ยวสควอช

การเก็บเกี่ยวเริ่มต้นเมื่อขนาดของผลไม้มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 7-9 ซม. สำหรับบรรจุกระป๋องและ 12 ซม. สำหรับปรุงคาเวียร์สตูว์และบรรจุ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสควอช

ในแง่ของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และองค์ประกอบทางเคมีสควอชนั้นเหนือกว่าสควอช ในสควอชมีน้ำตาลคาร์โบไฮเดรตไขมันเกลือแร่เพคตินสารเพคตินในปริมาณมาก Patissons มีความโดดเด่นด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กและมาโครสูง: ไทเทเนียมอลูมิเนียมโมลิบดีนัมลิเธียมโคบอลต์โพแทสเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัส นอกจากนี้ยังมีวิตามินจากกลุ่ม "B", "A", "PP", "E"

องค์ประกอบทางเคมีที่มีปริมาณสูงกำหนดผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์และประโยชน์ของสควอชสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ:

  • สควอชเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร
  • ไม่อนุญาตให้มีการพัฒนาของหลอดเลือดความดันโลหิตสูงโรคหัวใจและหลอดเลือด
  • เสริมสร้างวิสัยทัศน์
  • ลูทีนที่มีอยู่ในสควอชช่วยปกป้องร่างกายจากเนื้องอกวิทยา
  • ปรับการทำงานของลำไส้ให้เป็นปกติ
  • น้ำสควอชขจัดเกลือส่วนเกินออกจากร่างกาย

ไม่ต้องสงสัยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสควอชดึงดูดความสนใจของชาวสวน

ในพื้นที่สวนของคุณคุณสามารถปลูกสควอชหลากหลายสายพันธุ์ด้วยผลไม้ที่มีประโยชน์และมีสีสันPatissons